ラーメン食べま専科
博多らあめん kokoroBA(こころば)
スープ 博多系(こってり)
トロリとした、粘度の高い食感をしています。そして丼の底には大量の骨粉が‥。そりゃ濃厚なワケですよねぇ。茶混濁したスープからは豚骨のコクがガツガツと力強く伝わってきます。間違い無く美味しいです♪博多系お約束の豚骨臭が無い点は個人的には淋しく思えましたが、東京の人にはこの方が受けが良いのかもしれませんね。
麺 細ストレート/関屋城南食品
茹で加減はかなり固め。博多系にしては太い麺です。パツンパツンとした食感が○。
具 メンマとは‥珍しい
具は叉焼のりメンマ刻み葱の4つ。叉焼は角煮チックなもの‥というかコレはもうまんま角煮ですねw 脂身の舌の上で溶けていくかの如き食感にノックアウトです。メンマの甘い味付けには少々違和感‥。
博多らあめん
博多らあめん 680円
その他の主なメニュー
どっさりねぎらあめん
担々油そば(温玉付)
kokoroBAスペシャル
(博多らあめん系)替玉
780円
830円
1100円
100円増
支店・系列店
な し
特徴
店舗は早稲田通り沿いにあります。ランチタイム(11〜17時)には替玉1玉無料、また学生さんには終日替玉1玉無料&ライス1杯無料といったサービスが用意されております。太っ腹 !! (最終訪問日 2015.10.04)

博多らあめん kokoroBA(こころば)
住所 新宿区西早稲田2−10−15
電話番号 03−6228−0994
営業時間 11:00〜25:30
※金曜・土曜日は27時まで営業
定休日 無休
席数 16席
駐車場 なし
アクセス 都電荒川線 面影橋停留場から徒歩3分
ホームページ(URL) なし
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