ラーメン食べま専科
柿岡や ビナウォーク海老名店
スープ 尾道系(あっさり)
スープは鶏ガラメインのダシに醤油ダレを合わせた、非常にあっさりとしたテイストのもの。このスープ、濃いめの醤油ダレとほのかに漂う鶏ガラダシの風味が特徴的ですが、表層に浮かぶ大きな背脂(豚)のミンチがスープの味に少しも寄与していないことには疑問と驚きを覚えます。
麺 中細のストレートに近いもの
麺は中細の、軽くウェーブのかかっているストレート麺。茹で加減は若干固めです。これはスープについても同じことがいえるのですが、どんぶりの底が浅いために著しくボリュームを欠いています。
具 甘めのメンマ
具は叉焼メンマ刻み葱の3つ。叉焼はかなり大きいサイズのものがドーンと1枚。この叉焼、ボリュームだけは◎です。
尾道らーめん
尾道らーめん 650円
その他の主なメニュー
白ねぎらーめん
チャーシューメン
尾道特製らーめん
各種麺大盛
750円
850円
1000円
100円増
支店・系列店
渋谷店
青山店
東神奈川店
03−3464−0062
03−3796−5571
045−411−5597
特徴
海老名のビナウォーク内にあるお店です。
市営駐車場の方に誤って駐車してしまうと、駐車料金が発生するので注意が必要です。入庫から1時間までは無料です。 (最終訪問日 2005.08.20)

柿岡や ビナウォーク海老名店
住所 海老名市中央1−18−1
電話番号 0462−35−3462
営業時間 11:00〜22:30
定休日 年中無休
席数 18席
駐車場 1400台
アクセス 小田急小田原線 海老名駅から徒歩6分
ホームページ(URL) http://www.onomichi-ramen.net/
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