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尾道系(あっさり) |
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スープは鶏ガラメインのダシに醤油ダレを合わせた、非常にあっさりとしたテイストのもの。このスープ、濃いめの醤油ダレとほのかに漂う鶏ガラダシの風味が特徴的ですが、表層に浮かぶ大きな背脂(豚)のミンチがスープの味に少しも寄与していないことには疑問と驚きを覚えます。 |
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中細のストレートに近いもの |
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麺は中細の、軽くウェーブのかかっているストレート麺。茹で加減は若干固めです。これはスープについても同じことがいえるのですが、どんぶりの底が浅いために著しくボリュームを欠いています。 |
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甘めのメンマ |
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具は叉焼、メンマ、刻み葱の3つ。叉焼はかなり大きいサイズのものがドーンと1枚。この叉焼、ボリュームだけは◎です。 |
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白ねぎらーめん
チャーシューメン
尾道特製らーめん
各種麺大盛 |
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750円
850円
1000円
100円増 |
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渋谷店
青山店
東神奈川店 |
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03−3464−0062
03−3796−5571
045−411−5597 |
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海老名のビナウォーク内にあるお店です。
市営駐車場の方に誤って駐車してしまうと、駐車料金が発生するので注意が必要です。入庫から1時間までは無料です。
(最終訪問日 2005.08.20) |
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