鶏白湯系（こってり） う〜ん、トリだ。。白濁したスープを口に含むと大山鶏の旨味が濃厚に伝わってきます！こってりとしているんだけれど、上品且つ滋味深い味わい‥シビれるわぁ。。トロトロとした食感も〇。“THE 鶏白湯”と言って何ら差し障りの無い仕上がり具合ですｖ ただ惜しむらくは食べ進める内に次第に飽きがきてしまうコト‥。コレは鶏白湯の宿命か。。 ストレート/大成食品 茹で加減は若干固め。時間が経過すると共にツルツル感も強くなります。おいしい♪ 良いと思います 具は鶏叉焼、鶏そぼろ、海苔、きゃべつ、メンマ、白髪葱、刻み葱（青葱）の７つ。鶏叉焼は小振りながらも肉厚なものが１枚。周囲が軽く炙られております。味付けの確かさ、鶏の旨味に舌鼓です♪ 濃熟 鶏そば（大盛） ８００円 あっさり鶏そば 濃熟 鶏そば つけめん 各種麺 大盛 ７００円 ７５０円 ８００円 ５０円増 な し 店舗は水道橋駅の近郊にあります。 「金みそ商店」の跡地にオープン。座席はＬ字型のカウンター席のみ。ご主人はイタリアンのシェフ出身の方‥らしいですよ？ （最終訪問日 ２０１６.０９.１４） 千代田区三崎町２−１１−１１ ０３−３２３７−６７２７ １１：００〜２３：００ ※日曜・祝日は２２時マデ 無休 ９席 なし ＪＲ中央・総武線 水道橋駅から徒歩３分 ja-jp.facebook.com/seimenka.kaguraya/

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