鶏白湯系（こってり） 口に含むとまず香味油の風味が舌にガツンッときますッ！う〜ん、ココまで香味油を効かせている鶏白湯スープも珍しいですね〜。この香味油と手羽先から抽出したという濃厚な鶏白湯スープのタッグは最強ですｖ 鶏白湯スープってともすると単調な味になってしまいがちなんだけれど、ココのスープは最後の一滴まで全く飽きがきませんね〜♪ 中太縮れ/浅草開化楼 平打ちチックな中太の縮れ麺。茹で加減は若干固め。啜るのが楽しくなる麺です。 彩り鮮やか 具は鶏叉焼、グリーンカール等の生野菜、味玉、檸檬、柚子皮、揚げ葱、刻み葱の７つ。鶏叉焼は蒸し鶏から作られたほぐし叉焼。黒胡椒の風味が素敵♪檸檬はスープの味を劇的に変えてくれます。 鶏白湯 醤油そば（プチ御飯付き） ８５０円 鶏白湯 塩そば トマト麺 担々麺 鶏白湯 醤油そば 大盛り ８５０円 ８５０円 ８５０円 ９５０円 樓 自由が丘店 樓 恵比寿店 樓 表参道店 ０３−３７１８−６４３６ ０３−６２７７−０６０２ ０５０−５５９１−０２３２ 店舗は早稲田通り沿いにあります。自由が丘にあるフカヒレ料理の専門店「蔭山樓」のラーメンブランド。“さっぱり 塩そば”以外の麺類にはもれなく“プチ御飯”が付いてきます（無料）。 （最終訪問日 ２０１６.０５.１９） 新宿区高田馬場１−４−１８ ０３−６４５７−３１６０ １１：００〜２３：００（ＬＯ ２２：３０） ※日曜・祝日は２２時マデ（ＬＯ ２１：３０） 無休 １３席 なし 東京Ｍ東西線 高田馬場駅から徒歩４分 http://www.kageyamarou.com/

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