勝浦担々麺系（普通） 大量のラー油が表層をタプタプと揺蕩っております。見るからに辛そうだワ。。恐る恐る口に含んでみると‥あれ、確かに辛いけれど、耐えられない辛さじゃないゾ !? それにスープの酸味がラー油の辛さとこってり感をイイ感じに中和してくれております。汁完も楽勝ｖ あ、胡麻の風味が無い分、ダシ（鶏ベースの清湯）の風味も楽しめますよ〜♪ 中太縮れ 茹で加減は若干固めです。多加水麺らしい、ツルツルとした食感をしています。 玉葱の甘味がヨイ 具は豚挽肉、玉葱、韮の３つ。豚挽肉は野菜の粗みじん切りの様に、大きさのまちまちなブロック状になっております。玉葱はよく加熱されていて、甘味が強く出ております。辛いスープとの相性が良いです。 勝浦式タンタンメン（１辛） ８００円 まぜそば 半ライスセット ひき肉２倍 各種麺 特盛り ８５０円 ９００円 １００円増 １５０円増 な し 店舗は高円寺駅の近郊にあります。座席は一文字のカウンター席のみ。勝浦式タンタンメンは辛さのレベルを０辛〜特辛（※神殺し・特辛は有料とのコト）の中から指定出来ます。 （最終訪問日 ２０１６.０７.３１） 杉並区高円寺南４−７−１３ 不明 １１：３０〜１５：００/１９：００〜２３：００ 水曜日 ８席 なし ＪＲ中央線 高円寺駅から徒歩４分 なし

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