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とんこつ醤油系(こってり) |
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家系というよりは家系をモチーフとした豚骨醤油スープ‥と言った方が正鵠を射ているかな?家系の様な野趣さは無く、ダシの風味やかえしの味はかなり大人しめです。さらにトッピングの野菜類の水気がこのスープの味をより破壊力の無いモノに変えてしまっています‥。がっつん麺にして大失敗。。 |
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中太縮れ |
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製麺所は不明。茹で加減は若干固め。ピロピロとした食感をしています。 |
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きゃべつ、ニガッ! |
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具は叉焼、角煮、のり、法連草、きゃべつ、もやし、味玉、刻み葱の8つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、ホロホロとした食感をしています。普通においしいです。きゃべつは何由来かはわからないけれど、とにかくめっちゃニガいですっ! |
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らーめん
つけめん
各種麺 大盛
チャーシュー |
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650円
750円
100円増
110円増 |
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店舗は駒沢通り沿いにあります。
座席はL字型のカウンター席のみ。料金は券売機による前払いでは無く、通常の飲食店と同様に現金による後払い制です。
(最終訪問日 2015.03.29) |
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