ラーメン食べま専科
いっちゃが
スープ 宮崎系(こってり)
豚骨主体のダシに塩ダレを合わせた、九州は宮崎系のスープです。このスープ、九州系のラーメンだけあって、めっちゃ乳化しています!う〜ん、見ているだけで、少しテンションが上がっちゃいますね !! でも実際に口に含んでみると‥コクや旨味はそんなに強くないかな‥ !? 癒し系のお味です‥。
麺 ストレート
気持ち細めのストレート麺です。茹で加減は適度。チョット伸びやすいかも‥です。
具 叉焼が良い
具は叉焼のりもやしメンマ刻み葱(万能葱)の5つ。叉焼は超小振りなものが2枚。この叉焼、味付け加減・食感ともに秀逸!これでボリュームさえあれば‥。薄味メンマは食感には優れています。もやしはジャブ程度に塩茹でされています。
メンデラ(大)
メンデラ(大) 710円
その他の主なメニュー
ラーメン(とんこつ)
ラーメン(とんこつ) みそ
肉デラ(チャーシュー)
ライス
610円
660円
770円
160円
支店・系列店
な し
特徴
店舗は県道61号線沿いにあります。
駐車スペースはお店の北側、30m程先にある契約駐車場内にあります(1台分)。ご主人は宮崎県出身の方です。 (最終訪問日 2009.07.30)

いっちゃが
住所 平塚市中原1−13−13
電話番号 0463−34−1228
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜23:00
土曜日は通し・日曜日は22時マデ
定休日 月曜日
席数 15席
駐車場 1台
アクセス JR東海道本線 平塚駅から徒歩42分
ホームページ(URL) なし
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