家系？（こってり） マイルドな風味の家系スープです。‥ん !? コレって家系なのかな？家系と九州系の中間的なカンジ !? う〜ん、微妙ダ。。乳化し白濁したスープからは獣ダシの旨味が穏やかに、ほのぼのと伝わってきます‥。う〜ん、癒し系のお味ですな。でも家系として考えると‥重量感には欠けていますね。。 中太ストレート 酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感が特徴的です。 量感に乏しいです。。 具は叉焼、のり、水菜、白ゴマ、刻み葱の５つ。叉焼はやや小振りなものが１枚。この叉焼、味付けが薄いです。。食感の方もバサバサ‥。おいしくはないですね、うん。海苔は岩海苔がちょこんと１枚‥。風味は秀逸ですけれど、量感に乏しいです。。 らーめん 大盛（脂多め） ７００円 らーめん 味噌らーめん ねぎらーめん つけ麺券 ６００円 ６５０円 ８００円 ８０円増 な し 店舗は国道１号線沿いにあります。 店内は木を基調とした造りで、シックな雰囲気‥。居心地の良い空間です。手狭ではありますが、ボックス席も用意されています。 （最終訪問日 ２０１０.０２.１４） 横浜市西区戸部本町４８−１０ ０４５−３２１−９５２２ １１：００〜２５：００ 土曜・日曜・祝前日は２６時マデ 無休 １８席 なし 京浜急行本線 戸部駅から徒歩１分 なし

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