博多系（こってり） 店外には強烈な獣臭が漂っている。期待値高まる‥！ならば‥とその茶色いスープを頂いてみる。おぉ、期待値は裏切られる事は無かった！豚骨のコクが獣臭と共に舌にガツンと来た！文句無しに旨い。あ、お店側のアナウンスによると背脂も一緒に炊き込んでいるそうだが、乳化している様には見えなかった。粘度も低め。化調は強め。 細ストレート 茹で加減は結構固め。細麺なのに伸びにくい。パツパツとした食感が特徴的。 海苔の枚数は少なめ 具は叉焼、海苔、刻み葱の３種。叉焼は小振りなものが３枚。脂身の部分が多く、トロッとした食感をしている。豚臭さは少し気になったが、それでも充分に旨い。薬味には青葱では無く、長葱が用いられている。 のりラーメン ７８０円 豚骨ラーメン チャーシューめん やきめし定食 特製風靡ラーメン ６８０円 ９５０円 ９９０円 １０３０円 原本店 大分ＰＰ店 ０９２−８２３−１７１７ ０９７−５２０−７７２４ 店舗は八王子街道沿いに在り。九州は博多市に本店を構える「風靡」のＦＣ店。駐車場は敷地内に在るマンションのものがそのまま使える（※ロードサイドの９台分）。料金は後払い制。 （最終訪問日 ２０２１.０２.２１） 大和市つきみ野５−１８−１ ０４６−２７２−４５７７ １１：００〜２３：００（ＬＯ ２２：３０） 不定休 ４７席 ９台 東急田都線 つきみ野駅から徒歩５分 不明

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