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とんこつ味噌系(こってり) |
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このスープ、口にする前から海老の香りが鼻腔をくすぐり、食欲を刺激してきます!食べる前から期待値おのずとアップ!しかし実際に口に運んでみると‥う〜ん、海老の風味は正直弱っちいですね。。伝わってくるのはタレに使用されている白味噌の甘味ばかりです‥。この質で900円かぁ。。 |
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太ストレート |
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スッと伸びたストレート麺。茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感が♪です。 |
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半熟のゆで玉子♪ |
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具は叉焼、コロチャー、もやし、メンマ、ゆで玉子、刻み葱(万能葱)の6つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが1枚。この叉焼、ちょっとブタ臭いですね‥。う〜ん、叉焼よりコロチャーの方がおいしいのは何故なんでしょう?ゆで玉子の食感は◎ですv |
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原点の豚骨
チャルメラ屋台豚骨
特製北海道味噌
北海道のおいしいごはん |
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680円
780円
1050円
150円 |
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ラーメンスクエア内に店舗を構えます。
2000円以上の食事で、同ビルの地下駐車場を60分間まで無料にて利用可能です。麺類の一部は並盛と大盛が同額です。
(最終訪問日 2013.09.08) |
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