|
|
|
 |
|
北海道系（普通） |
|
| スープはとんこつ・鶏ガラをメインとしたダシに白味噌主体のタレを合わせた、少しスパイシーな風味のもの。このスープ、ダシの穏やかなコクと程良く効いたスパイスの風味が特徴的です。ただし難があるとすれば味噌ダレの味がやや薄く、スープ全体の印象をボヤけさせてしまっている点でしょうか。 |
|
 |
|
縮れ |
|
| 麺は縮れ麺。茹で加減は適度です。この麺、風味・食感ともに非常に淡白で、あまり印象の強いものではありません。 |
|
 |
|
もやしがたっぷり |
|
| 具はチャーシュー、メンマ、もやし、ほうれん草、刻み葱の５つ。叉焼は小振りだが厚みのあるものが１枚。この叉焼、その厚みとは裏腹に食感がとても柔らかく、おいしいです。刻み葱はかなり雑な刻み方で×。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
中華そば
つけそば
特製中華そば
各種麺大盛 |
|
６５０円
７００円
８８０円
１００円増 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
無邪気フーズによるお店です。
店員さんの接客態度は決して悪くないのですが、どことなくお客さんの方を見ていない感じがし、それがとても気になりました。
（最終訪問日 ２００５.１１.２９） |
|
|
|
|
川崎市検索へ▲
