ラーメン食べま専科
東京 大八車
スープ とんこつ魚介系(こってり)
口に含むとまず、かえしの濃い味と煮干しの風味が舌にガツンッ!ときます。う〜ん、インパクト大です‥。でもダシの持つ円やかさ(背脂由来か?)がかえしのしょっぱさや煮干しの風味の角をある程度中和してくれているので、後味は決して悪くないです。ポッテリとした食感も個人的にはツボですv
麺 中太縮れ
ライ麦麺‥だそうです。茹で加減は結構固め。スープをあまり運びませんね‥。
具 刻み葱たっぷり
具は叉焼のりメンマ貝割れ刻み玉葱刻み葱(長葱)の6つ。叉焼は細く長〜いものが1枚。この叉焼、肉の旨味をガッツリと堪能出来ます。おいしいですね〜。薬味は均等&丁寧に裁断されています。う〜ん、真面目な仕事振りが窺えますねv
中濃にぼし麺 中盛 270g
中濃にぼし麺 中盛 270g 850円
その他の主なメニュー
東京にぼし麺 180g
中濃にぼし麺 180g
特濃つけ麺 200g
ライス
700円
750円
750円
200円
支店・系列店
そば屋 五大
焼肉屋 韓々
03−3410−8929
03−3410−5566
特徴
店舗は国道246号線から少し入った場所にあります。お店に隣接するおそば屋さん「五大」や焼肉屋さん「韓々」と経営母体は同一です。駐車スペースは店舗前に用意されています。 (最終訪問日 2013.10.27)

東京 大八車
住所 世田谷区駒沢3−18−2
電話番号 03−3410−9141
営業時間 11:30〜15:00/18:00〜23:30
※スープが無くなり次第終了
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
席数 14席
駐車場 5台
アクセス 東急田園都市線 桜新町駅から徒歩9分
ホームページ(URL) なし
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