とんこつ醤油系（こってり） 充分に乳化したダシにたっぷりの背脂。これで不味かろう訳が無い。特段驚きを覚える様な味では無いのだが、ラーショのスープとしては必要にして充分なパフォーマンスを見せてくれている。かえしの塩分とダシのバランス加減も素晴らしい。化調でゴリゴリに旨味を補正していない点にも好印象。 中細ストレート/あさひや 茹で加減は若干固め。ネチネチとした、粘度を感じさせる食感はあさひやならでは。熱に弱く、伸びやすい点も嫌いでは無い。 叉焼麺にして、失敗の巻！ 具は叉焼、海苔、若布、刻み葱の４種。叉焼は提供直前に切り分けられたものが７枚。厚みは区々で４〜７mm程。この叉焼達、決して不味くは無いのだが、食感が如何せん鬼の様に固い！熱が入り過ぎている。 チャーシューメン（背脂多め） ８５０円 ラーメン ネギラーメン 岩のりラーメン 各種麺 中盛り ６００円 ８００円 ８００円 １００円増 な し 店舗は県道５０７号線沿いに在り。メニューにはそば・うどん・カレーライス・お握り等もラインアップされている。かなり異色なラーメン屋さん。店内へのアクセスは向かって左側の扉から。 （最終訪問日 ２０２１.０３.３１） 相模原市南区麻溝台３８２−１ ０４２−７７７−３９８６ ６：００〜１７：００？ 無休 ３６席 １８台 ＪＲ相模線 原当麻駅から徒歩２９分 なし

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