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とんこつ魚介系(こってり) |
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かえしの濃い味、豚骨の濃厚なコク、アラの芳醇な風味、そして背脂のこってり感&旨味が混然一体となって口の中に‥。う〜ん、コレはウマい。。アラ由来の魚ダシからは煮干しや節物には無い、ナマなサカナ感がビンビンに伝わってきます!お魚の魅力満載v 背脂はインパクトの強いスープの味に円やかさと一体感を齎してくれています。 |
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太縮れ(カネジン食品) |
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茹で加減は若干固め。ポクポクとムチムチの中間の様な食感をしています。 |
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値段のワリにはショッパい‥ |
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具は叉焼、メンマ、刻み葱の3つ。叉焼はかなり小振りなものが1枚。この叉焼、良い感じに炙られております。芳ばしさが堪りません♪メンマは角材タイプのものが2本‥だけ。薬味は青葱と白葱の強力タッグです。 |
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味噌ら〜麺
濃厚つけ麺
あらとん特製醤油ら〜麺
あらとん飯 |
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850円
900円
1000円
250円 |
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本 店
北大前店
ブッチャー |
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011−612−6312
011−758−9988
011−644−2710 |
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店舗は都道430号線沿いにあります。
座席はコの字型のカウンター席のみ。ら〜麺類の並盛と大盛、つけ麺類の並盛・中盛・大盛はいずれも同一金額となっておりますv (最終訪問日 2015.05.14) |
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