麻婆印度系（こってり） 麻婆とカレーは棲み分けが為されていて、何と無くセパレートされている。まずはカレーの方から頂いてみる。辛い。想像していた物よりも数段辛い。そしてとってもスパイシー。カレー好き・辛い物好きの人には堪らない味かと。今度は麻婆の方を頂いてみる。こちらは意外にもマイルド系。辛味も穏やかで、食感の方も緩い。‥ツンデレか？ｗ 太やや縮れ/カネジン食品 茹で加減は結構固め。辛くて、粘度の高いスープにツルポクとした食感は好適。 肉的な要素がもっと欲しい 具は豚挽肉、豆腐、水菜、刻み玉葱、レッドパウダーの５種。豚挽肉と豆腐は麻婆の一部。量的には少し物足り無さを覚える。水菜と刻み玉葱の立ち居地は微妙。スープの辛さがいかついので、存在も消えがち。 背脂伽哩麻婆麺（辛さ レベル２・辛口） ８８０円 坦々まぜそば 辛っとろ麻婆麺 超激辛 辛っとろ麻婆麺 各種麺 麺大盛り ７８０円 ８８０円 １０５０円 １００円増 麺処 鳴声 ０３−３７７８−３９０３ 店舗は祖師谷通り沿いに在り。「麺処 鳴声 煮干 奏」が業態変更。座席はカウンター席の他にボックス席（４人掛け×１）も用意されている。麻婆麺は辛さの指定可能（レベル ０.５〜５）。 （最終訪問日 ２０２０.０７.３０） 世田谷区砧８−６−２７ ０３−５４２９−６３１３ １１：００〜２２：００ ※土曜・日曜・祝日 １１：００〜２０：１５ 無休（※年末年始を除く） １０席 なし 小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩４分 なし

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