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札幌系(こってり) |
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北海道は札幌系のスープ。ラードの芳ばしい香りが、いやが応にも食欲をかきたててくれます!期待値おのずとアップ!しかし実際に口に運んでみると‥う〜ん、チョット水っぽいですね。。味噌ダレのほのぼのとした甘味には好感を持てましたけれど‥でもパンチやコクとは正直無縁ですね。。 |
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縮れ |
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札幌系定番の縮れ麺です。茹で加減は若干固め。スープをほとんど運びません。。 |
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叉焼がおいしい。。 |
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具は叉焼、豚挽肉、メンマ、もやし、玉葱、茎ワカメ、刻み葱の7つ。叉焼はやや小振りなものが1枚。この叉焼、味付け加減が絶妙!食感の方も柔らかく美味!玉葱の量は僅少です‥。刻み葱は大雑把にカットされていて、私の舌には少々辛いです。。 |
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味噌ラーメン
正油とんこつラーメン
特製ラーメン
各種麺 大盛り |
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700円
700円
1200円
100円増 |
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相模大野店
横浜関内店
新宿3丁目店 |
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0427−67−3361
045−222−4656
03−5368−1228 |
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店舗はトツカーナモールの1Fにあります。
北海道を中心にチェーン展開を進めている、札幌ラーメンのお店です。同市の中区や相模原の南区でも、このラーメンを楽しめますヨ。
(最終訪問日 2010.10.28) |
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