ラーメン食べま専科
東京醤油らーめん 味。(あじまる)
スープ 支那そば系(あっさり)
鶏ガラベースのダシに、魚ダシ及び醤油ダレを合わせた中華そば風のスープです。このスープ、獣ダシも魚ダシもふんわりとした、優しい風味をしています。ほのぼのとした、癒し系の味わい‥。コクやキレとは無縁ですが、飽きのこない味に仕上がっていますヨ。淡白なスープが好きな方にお奨め!
麺 中細ストレート
中細のストレート麺。茹で加減は若干固めです。弾力に富んだ食感をしています。
具 とんぶりっ!
具は叉焼メンマ法連草とんぶり長葱の5つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、チョット薄味ですね‥。食感も固めです。メンマは短いものが2本、隅の方にちょこんとトッピングされています。薬味の長葱はスープに対して、風味が強過ぎます‥。
あじまるらーめん(大盛)
あじまるらーめん(大盛) 750円
その他の主なメニュー
あじまるらーめん
つけ麺
特まる
各種麺 大盛
650円
650円
850円
100円増
支店・系列店
な し
特徴
ご主人は「ちばき屋」出身の方です。
店舗は、小田急相模原駅の近郊にあります。店内は手狭ではありますが、アットホームな雰囲気‥。接客態度が素晴らしいです。 (最終訪問日 2009.01.10)

東京醤油らーめん 味。(あじまる)
住所 相模原市相南4−1−33
電話番号 0427−47−0139
営業時間 17:00〜27:00
土・日・祝日は 12:00〜15:00も営業
定休日 火曜日
席数 12席
駐車場 なし
アクセス 小田急線 小田急相模原駅から徒歩4分
ホームページ(URL) なし
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