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札幌系?(こってり) |
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北海道は札幌系?のスープです。このスープ、トロ〜ンとした食感をしています。個人的には好みの食感!あ、肝心のお味に関しては‥タレに使用されている白味噌の甘味とときたま顔をのぞかせる唐辛子の辛味がイイ感じです。トッピングの野菜類のおコゲもスープの良いアクセントになっています。 |
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太縮れ |
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自家製の縮れ麺。茹で加減は若干柔らかめです。スープとは程良く絡みます。 |
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野菜炒めが芳ばしい |
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具は叉焼、挽肉、もやし、きゃべつ、メンマ、はんぺん?、白髪葱の7つ。叉焼は小振りだが肉厚なものが1枚。この叉焼、食感が柔らかくて食べやすいです。もやし・きゃべつ・挽肉はラードで炒められています。イイ感じに焦がされていて芳ばしいです。 |
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3SOらーめん(味噌・M)
エスニッQ3SO
エスニッQ3SO(Lサイズ)
あんにんto−fu |
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700円
750円
800円
100円 |
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ユニークな屋号を持つお店です。
店内はラーメン屋さん離れしたオシャレな雰囲気‥。とっても素敵な空間です。あ、駐車場は道を挟んだ、斜め向かい側にあります。
(最終訪問日 2010.06.10) |
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